сравнение составов

Белебеевский и Vitalat

Белебеевский выше на 4 балла

4 общих · 7 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и Vitalat
Компонент 88 Белебеевский 84 Vitalat
В обоих 4
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Vitalat. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

Vitalat. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Vitalat. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Белебеевский 5
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Семена сушеные пажитник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник.

есть, Обычно нет
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

есть, Обычно нет
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

есть, Нормально нет
Только Vitalat 2
Культура белой плесени

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Vitalat
На 100 г 88 Белебеевский 84 Vitalat
Калорийность ккал +4.0 ккал 306.0 310.0
Белки г −8.0 г 22.0 14.0
Жиры г +3.8 г 24.2 28.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белебеевский и Vitalat
На этикетке 88 Белебеевский 84 Vitalat
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав