сравнение составов
Белебеевский и Нормандия
Белебеевский выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Белебеевский | 78 Нормандия |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сделаны из ненормализованного молокаБелебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Нормандия. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Белебеевский 8 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Семена сушеные пажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник. |
есть, Обычно | нет |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только Нормандия 1 | ||
Обработанного путем низкотемпературной пастеризации щадящего …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: обработанного путем низкотемпературной пастеризации щадящего типа. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Белебеевский | 78 Нормандия |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −48.0 ккал | 306.0 | 258.0 |
| Белки г −8.0 г | 22.0 | 14.0 |
| Жиры г −1.7 г | 24.2 | 22.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары