сравнение составов

Белебеевский и Кот де Франс

Сыры

Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г

Белебеевский · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр Бри Кот де Франс 50% картон/уп 125г БЗМЖ

Кот де Франс · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Белебеевский выше на 8 баллов

4 общих · 7 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белебеевский и Кот де Франс
Компонент	88 Белебеевский	80 Кот де Франс
В обоих 4
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Кот де Франс. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Кот де Франс. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительный компонент Белебеевский. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. Кот де Франс. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrikhum Candidum.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливки ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Белебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Кот де Франс. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Белебеевский 4
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Семена сушеные пажитник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник.	есть, Обычно	нет
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	есть, Обычно	нет
Только Кот де Франс 2
Термофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.	нет	есть, Обычно
Penicilium camamber ssp. casiokolium Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Кот де Франс
На 100 г	88 Белебеевский	80 Кот де Франс
Калорийность ккал	306.0	—
Белки г	22.0	—
Жиры г	24.2	—
Углеводы г	0.0	—