сравнение составов

Белебеевский и Гиагинский молзавод

Сыры

Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г

Белебеевский · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр копченый «Гиагинский молзавод» косичка БЗМЖ, 100 г

Гиагинский молзавод · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Гиагинский молзавод выше на 1 балл

4 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белебеевский и Гиагинский молзавод
Компонент	88 Белебеевский	89 Гиагинский молзавод
В обоих 4
Молоко Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Белебеевский 5
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Семена сушеные пажитник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник.	есть, Обычно	нет
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	есть, Обычно	нет
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	есть, Нормально	нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Гиагинский молзавод
На 100 г	88 Белебеевский	89 Гиагинский молзавод
Калорийность ккал −12.0 ккал	306.0	294.0
Белки г +1.0 г	22.0	23.0
Жиры г −2.1 г	24.2	22.1
Углеводы г	0.0	0.0