сравнение составов

Белебеевский и Coeur du nord

Сыры

Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г

Белебеевский · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий Coeur du nord Бюш в прованских травах из коровьего молока 45% БЗМЖ, 130 г

Coeur du nord · 130 г

Отличный состав

Открыть карточку

Coeur du nord выше на 1 балл

4 общих · 7 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белебеевский и Coeur du nord
Компонент	88 Белебеевский	89 Coeur du nord
В обоих 4
Молоко Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. Coeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Белебеевский 5
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Семена сушеные пажитник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник.	есть, Обычно	нет
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	есть, Обычно	нет
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	есть, Нормально	нет
Только Coeur du nord 2
Базилик Специя. На этикетке: базилик сушеный.	нет	есть, Нормально
Орегано Специя. На этикетке: орегано.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Coeur du nord
На 100 г	88 Белебеевский	89 Coeur du nord
Калорийность ккал −47.0 ккал	306.0	259.0
Белки г −2.7 г	22.0	19.3
Жиры г −3.9 г	24.2	20.3
Углеводы г	0.0	0.0