сравнение составов

BAULI и Жуковский хлеб

Выпечка

Круассаны Bauli ваниль, 300г

BAULI · 300 г

Слабый состав

Открыть карточку

Выпечка

Круассан пшеничный слоеный «Жуковский хлеб» без начинки, 80 г

Жуковский хлеб · 80 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Жуковский хлеб выше на 22 балла

5 общих · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав BAULI и Жуковский хлеб
Компонент	52 BAULI	74 Жуковский хлеб
В обоих 5
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода BAULI. Основа состава. На этикетке: вода. Жуковский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко BAULI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, пастеризованное коровье молоко. Жуковский хлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи BAULI. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи х/п прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Пшеница ~ Пшеничная мука BAULI. Клейковина, аллерген. На этикетке: Мука из мягких сортов пшеницы. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только BAULI 11
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.	есть, Спорно	нет
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	есть, Спорно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: желток яичный, яйцо куриное.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: пектины.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт стручков ванили.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.	есть, Обычно	нет
Дезодорированное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Жуковский хлеб 1
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное с м.д.ж. 82.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность BAULI и Жуковский хлеб
На 100 г	52 BAULI	74 Жуковский хлеб
Калорийность ккал −25.0 ккал	415.0	390.0
Белки г +0.3 г	6.7	7.0
Жиры г −1.0 г	22.0	21.0
Углеводы г −3.0 г	47.0	44.0