сравнение составов
BAULI и Коломенский
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Коломенский» с кунжутом для бургеров нарезка 3 шт, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКоломенский выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 BAULI | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаBAULI. Основа состава. На этикетке: вода. Коломенский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарBAULI. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Коломенский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаBAULI. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Коломенский. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоBAULI. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Коломенский. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаBAULI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука солодовая пшеничная. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеница ~ Растительный глютенBAULI. Клейковина, аллерген. На этикетке: Мука из мягких сортов пшеницы. Коломенский. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Глюкозно-фруктозный сироп ~ МальтодекстринBAULI. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. Коломенский. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только BAULI 11 | ||
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: шоколад (6%) (какао порошок обезжиренный, сахар, какао масло). |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: пектины. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | нет |
Пивные дрожжиБелок и витамины группы B. На этикетке: дрожжи пивные. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
| Только Коломенский 2 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 BAULI | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −93.0 ккал | 393.0 | 300.0 |
| Белки г +1.2 г | 6.8 | 8.0 |
| Жиры г −12.0 г | 17.0 | 5.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 52.0 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 BAULI | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Коды E | E202E471 | нет |
Похожие товары