Сравнение составов: Пирожное бисквитное «Барни» с бананово-йогуртовой

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Барни и ВкусВилл
Компонент	53 Барни	72 ВкусВилл
В обоих 5
Пшеничная мука Барни. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Барни. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Барни. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Порошок йогуртовый ~ Закваска Барни. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок йогуртовый. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молочной ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% Барни. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Барни 19
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Спорно	нет
Яичный продукт Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичный продукт.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.	есть, Обычно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Банан Фрукт. На этикетке: пюре банановое сухое.	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Гидрокарбонат калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат калия.	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. E472E в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. E170 в справочнике	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 6
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	нет	есть, Нормально
Манго Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.	нет	есть, Обычно
Маракуйя Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя.	нет	есть, Обычно
Желтые персики Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желтые персики.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Барни и ВкусВилл
На 100 г	53 Барни	72 ВкусВилл
Калорийность ккал −167.8 ккал	376.0	208.2
Белки г −0.5 г	6.0	5.5
Жиры г −4.0 г	15.0	11.0
Углеводы г −32.2 г	54.0	21.8