сравнение составов
Балтийская Жемчужина и ESSEN
Балтийская Жемчужина выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Балтийская Жемчужина | 48 ESSEN |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СахарБалтийская Жемчужина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ESSEN. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоБалтийская Жемчужина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное. ESSEN. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБалтийская Жемчужина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ESSEN. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Лактоза ~ СывороткаБалтийская Жемчужина. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ESSEN. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ СливкиБалтийская Жемчужина. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ESSEN. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ванилин ~ АроматизаторБалтийская Жемчужина. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». ESSEN. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Пшеница ~ Пшеничная мукаБалтийская Жемчужина. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. ESSEN. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Балтийская Жемчужина 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Могут…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Могут содержаться следовые количества орехов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только ESSEN 12 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: Масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
Кокосовая стружкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка. |
нет | есть, Обычно |
Ядра орехов миндаля сладкого обжаренные целыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов миндаля сладкого обжаренные целые. |
нет | есть, Обычно |
Волокна пшеничные пищевые растворимыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пшеничные пищевые растворимые. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Балтийская Жемчужина | 48 ESSEN |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +200.0 ккал | 370.0 | 570.0 |
| Белки г +4.8 г | 5.5 | 10.3 |
| Жиры г +30.5 г | 8.5 | 39.0 |
| Углеводы г −23.4 г | 68.0 | 44.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Балтийская Жемчужина | 48 ESSEN |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E306E322E476 |
Похожие товары
