сравнение составов
Bakery Story и Хозяйство Васильевой А.В.
Хозяйство Васильевой А.В. выше на 47 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 Bakery Story | 91 Хозяйство Васильевой А.В. |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ МолокоBakery Story. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. Хозяйство Васильевой А.В.. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Bakery Story 28 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир, рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: стабилизаторы крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: микрокристаллическая целлюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кисло. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы крах. |
есть, Обычно | нет |
Мал модифицированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мал модифицированный. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры полиглицеридов жирных кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры полиглицеридов жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо. |
есть, Нормально | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хозяйство Васильевой А.В. 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 Bakery Story | 91 Хозяйство Васильевой А.В. |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 113.0 |
| Белки г | — | 14.0 |
| Жиры г | — | 5.0 |
| Углеводы г | — | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 Bakery Story | 91 Хозяйство Васильевой А.В. |
|---|---|---|
| Коды E | E171E200E202E322E330E331E407E412E460E471E500 | нет |
Похожие товары