Сравнение составов: Пирог сладкий бисквитный Baker House Шоколадный, 350 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Baker House и Фили-Бейкер
Компонент	49 Baker House	54 Фили-Бейкер
В обоих 9
Сахар Baker House. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Baker House. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Baker House. Основа состава. На этикетке: вода. Фили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкозный сироп Baker House. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. Фили-Бейкер. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Baker House. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Фили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбиновая кислота E200 Baker House. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Лактоза ~ Молочный белок Baker House. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Baker House 11
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500ii. E500 в справочнике	есть, Обычно	нет
E450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Фили-Бейкер 18
Малина Ягода. На этикетке: Малина с/м.	нет	есть, Нормально
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Цитраты калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитраты калия.	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	нет	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Жир растительный пальмоядровый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмоядровый.	нет	есть, Обычно
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. E472E в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Полисорбат 60 E435 Эмульгатор. На этикетке: Е435. E435 в справочнике	нет	есть, Обычно
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гидроксипропилцеллюлоза. E460 в справочнике	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- бета- каротин.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Baker House и Фили-Бейкер
На 100 г	49 Baker House	54 Фили-Бейкер
Калорийность ккал −137.0 ккал	370.0	233.0
Белки г −2.1 г	4.5	2.4
Жиры г −6.4 г	16.0	9.6
Углеводы г −15.2 г	51.0	35.8