сравнение составов

Бахрушинъ и Мясницкий ряд

Бахрушинъ выше на 5 баллов

6 общих · 13 различий · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Бахрушинъ и Мясницкий ряд
Компонент 74 Бахрушинъ 69 Мясницкий ряд
В обоих 6
Свинина

Бахрушинъ. Животный белок.

Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Цитраты натрия E331

Бахрушинъ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331.

Мясницкий ряд. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Бахрушинъ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

Мясницкий ряд. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Бахрушинъ 8
Грудинка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: чеснок свежий. на предприятии перерабатываются: горчица.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

есть, Нормально нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

есть, Обычно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

есть, Обычно нет
Только Мясницкий ряд 5
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Мясницкий ряд
На 100 г 74 Бахрушинъ 69 Мясницкий ряд
Калорийность ккал +9.0 ккал 461.0 470.0
Белки г 14.0 14.0
Жиры г 45.0 45.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Бахрушинъ и Мясницкий ряд
На этикетке 74 Бахрушинъ 69 Мясницкий ряд
Коды E E250E262E331 E250E331

Похожие товары

сравнить состав