сравнение составов
Бахрушинъ и Русскарт
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Кукурузные шарики «Русскарт» Сыр Ball со вкусом баварских колбасок, 140 г
Слабый состав
Открыть карточкуБахрушинъ выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Бахрушинъ | 49 Русскарт |
|---|---|---|
| Только Бахрушинъ 5 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Русскарт 23 | ||
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное (подсолнечное) рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: соль комплексная пищевая добавка:мука пшеничная. |
нет | есть, Спорно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата:глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5-гуанилат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Вкусоароматические препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор коптильный, вкусоароматические вещества. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
нет | есть, Спорно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: агенты антислеживающие: орто-фосфат кальция 3-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: диоксид кремния аморфный. Может содержать следы молочного белка. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
нет | есть, Нормально |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Бахрушинъ | 49 Русскарт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +330.0 ккал | 230.0 | 560.0 |
| Белки г +49.0 г | 16.0 | 65.0 |
| Жиры г +20.0 г | 17.0 | 37.0 |
| Углеводы г +48.0 г | 2.0 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Бахрушинъ | 49 Русскарт |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E150AE160CE551E621E627E631 |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Рыбы, Ракообразных |
Похожие товары