сравнение составов
Бахрушинъ и РМ
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Бахрушинъ выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Бахрушинъ | 72 РМ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. РМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокБахрушинъ. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. РМ. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецБахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. РМ. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Бахрушинъ 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
| Только РМ 5 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Бахрушинъ | 72 РМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +231.0 ккал | 230.0 | 461.0 |
| Белки г −2.0 г | 16.0 | 14.0 |
| Жиры г +28.0 г | 17.0 | 45.0 |
| Углеводы г | 2.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Бахрушинъ | 72 РМ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары
