сравнение составов

Бахрушинъ и Мясной дом Бородина

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Любительская, 400 г

Мясной дом Бородина · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 6 баллов

4 общих · 14 различий · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Мясной дом Бородина
Компонент	81 Бахрушинъ	75 Мясной дом Бородина
В обоих 4
Свинина Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Мясной дом Бородина. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Бахрушинъ 1
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Только Мясной дом Бородина 13
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Продукт может содержать следы молока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Мясной дом Бородина
На 100 г	81 Бахрушинъ	75 Мясной дом Бородина
Калорийность ккал +70.0 ккал	230.0	300.0
Белки г −4.0 г	16.0	12.0
Жиры г +11.0 г	17.0	28.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0