BAHLSEN и ВкусВилл

BAHLSEN. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

BAHLSEN. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, обезжиренное какао.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Молочный жир. На этикетке: сливочное масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лесные орехи 9.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лесной орех.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.