сравнение составов
Багет мини, 110г и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Багет мини, 110г | 80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБагет мини, 110г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная мука ~ МукаБагет мини, 110г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, добавка комплексная пищевая мука пшеничная. Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Багет мини, 110г 6 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Технологическое вспомогательное средствоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка 11 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
нет | есть, Нормально |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья. |
нет | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Отруби полбяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин чёрный. |
нет | есть, Нормально |
Семена чиаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена чиа. |
нет | есть, Обычно |
Семена киноаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена киноа. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Багет мини, 110г | 80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −20.2 ккал | 270.0 | 249.8 |
| Белки г +1.9 г | 8.4 | 10.3 |
| Жиры г +2.8 г | 1.2 | 4.0 |
| Углеводы г −14.8 г | 54.9 | 40.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Багет мини, 110г | 80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка |
|---|---|---|
| Коды E | E300E536 | нет |
Похожие товары
