сравнение составов
Багет мини, 110г и Дрожжи хлебопекарные Nordic сухие быстродействующие, 6 г
Багет мини, 110г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Багет мини, 110г | 72 Дрожжи хлебопекарные Nordic сухие быстродействующие, 6 г |
|---|---|---|
| Только Багет мини, 110г 9 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, добавка комплексная пищевая мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Технологическое вспомогательное средствоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Дрожжи хлебопекарные Nordic сухие быстродействующие, 6 г 2 | ||
Дрожжи Saccharomyces cerevisiaeКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Багет мини, 110г | 72 Дрожжи хлебопекарные Nordic сухие быстродействующие, 6 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +140.0 ккал | 270.0 | 410.0 |
| Белки г +40.6 г | 8.4 | 49.0 |
| Жиры г +4.8 г | 1.2 | 6.0 |
| Углеводы г −14.9 г | 54.9 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Багет мини, 110г | 72 Дрожжи хлебопекарные Nordic сухие быстродействующие, 6 г |
|---|---|---|
| Коды E | E300E536 | нет |
Похожие товары
