сравнение составов
Аютинский Хлеб и Черемушки
Аютинский Хлеб выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Аютинский Хлеб | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаАютинский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная xлебопекарная в. Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАютинский Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пишшевая, соль поваренная пишевая. Черемушки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАютинский Хлеб. Полноценный белок. На этикетке: меланж жидкий пастеризованный. Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничный крахмалАютинский Хлеб. Очищенный крахмал. На этикетке: краxмал пшеничный. Черемушки. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаАютинский Хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокорбонат натрия. Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторАютинский Хлеб. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Черемушки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Может содержать следы соевого лецитина. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЗагустительАютинский Хлеб. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикраxмаладипат ашетилированный. Черемушки. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Аютинский Хлеб. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант- сорбат калия. Черемушки. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ СывороткаАютинский Хлеб. Молочный жир. На этикетке: сливки. Черемушки. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Аютинский Хлеб 21 | ||
СаxарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: саxар. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло. |
есть, Спорно | нет |
Змульгаторы : моно- и диглишериды жирныx кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: змульгаторы : моно- и диглишериды жирныx кислот. |
есть, Обычно | нет |
Ǝиоы полиглииеринаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ǝиоы полиглииерина. |
есть, Обычно | нет |
Жирныx кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирныx кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лешитин. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности -лионная кислота. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко суxое обезжиренное, суxое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальный коншентрат молочнокислыx стрептококков. |
есть, Нормально | нет |
ЛактококковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактококков. |
есть, Обычно | нет |
Разрыxлителидигидропиродосоат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыxлителидигидропиродосоат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Суxой глиокозный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: суxой глиокозный сироп. |
есть, Обычно | нет |
МоиоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моио. |
есть, Обычно | нет |
Диглишериды жирныx кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: диглишериды жирныx кислот. |
есть, Обычно | нет |
Иоиры иолиглииеринаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: иоиры иолиглииерина. |
есть, Обычно | нет |
СтеароилКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил. |
есть, Обычно | нет |
Лактилат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактилат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Казеинат натрия ) . состав начинкио черная смородина замороже…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия ) . состав начинкио черная смородина замороженная. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черемушки 15 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Аютинский Хлеб | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −26.0 ккал | 316.0 | 290.0 |
| Белки г +0.4 г | 4.1 | 4.5 |
| Жиры г −1.0 г | 9.5 | 8.5 |
| Углеводы г −6.5 г | 53.5 | 47.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Аютинский Хлеб | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE202E322 | E100E202E330E471E475E503 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы соевого лецитина |
Похожие товары
