сравнение составов
Astoria и Tamaki
Соусы и кетчупы
Соус Astoria Спайси для домашних роллов и онигири охлажденный, 200 г
Слабый состав
Открыть карточку
Соусы и кетчупы
Соус спайси Tamaki острый для мяса роллов и суши, 200 мл
Слабый состав
Открыть карточкуAstoria выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Astoria | 47 Tamaki |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
ВодаAstoria. Основа состава. Tamaki. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоAstoria. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Tamaki. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Модифицированный крахмалAstoria. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: крахмал модифицированный. Tamaki. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загустители: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПаприкаAstoria. Специя. На этикетке: паприка красная. Tamaki. Специя. На этикетке: паприка красная молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Astoria. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус натуральный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокAstoria. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Tamaki. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Astoria. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Tamaki. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЭДТА E385Astoria. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Tamaki. Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Возможно наличие следов арахиса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сорбат калия ~ Консервант E202Astoria. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Tamaki. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Astoria 7 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток сухой. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель Е160с. |
есть, Нормально | нет |
| Только Tamaki 19 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Паста перца чилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста перца чили. |
нет | есть, Обычно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: сок яблочный концентрированный. |
нет | есть, Нормально |
Сок апельсиновый концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок апельсиновый концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Astoria | 47 Tamaki |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +149.0 ккал | 310.0 | 459.0 |
| Белки г +0.7 г | 0.4 | 1.1 |
| Жиры г +15.3 г | 30.0 | 45.3 |
| Углеводы г +3.3 г | 8.5 | 11.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Astoria | 47 Tamaki |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE200E202E260E385E415 | E160AE200E260E330E331E385E415E621E627E631 |
Похожие товары