сравнение составов
Astoria и RETARTU
Соусы и кетчупы
Соус трюфельный Retartu Salsa tartufata грибной, 130г
Хороший выбор
Открыть карточкуRETARTU выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Astoria | 70 RETARTU |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Подсолнечное маслоAstoria. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. RETARTU. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло 10%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Astoria 17 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: содержат усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны сушеные. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток сухой. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
есть, Нормально | нет |
СметанаКисломолочный продукт. На этикетке: сметана. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Продукт. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: может содержать следы сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только RETARTU 5 | ||
Грибы шампиньоны (Agaricus bisporus) 50 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil) 34%. |
нет | есть, Нормально |
Черные оливки 3%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черные оливки 3%. |
нет | есть, Обычно |
Трюфель черный (Tuber aestivum Vitt.) 1%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель черный (Tuber aestivum Vitt.) 1%. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Экстракт черного трюфеля» 1%. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Astoria | 70 RETARTU |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 356.0 |
| Белки г | — | 3.2 |
| Жиры г | — | 36.0 |
| Углеводы г | — | 2.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Astoria | 70 RETARTU |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260E385E415E621 | нет |
Похожие товары