сравнение составов
АШАН Золотая птица и Азбука Крыма
Азбука Крыма выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 АШАН Золотая птица | 74 Азбука Крыма |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пармезан №1: молоко нормализованное пастеризованное, пармезан №2: молоко нормализованное пастеризованное, пармезан №3: молоко нормализованное пастеризованное. Азбука Крыма. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Азбука Крыма. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Азбука Крыма. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Азбука Крыма. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509АШАН Золотая птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. Азбука Крыма. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: Е509. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхожд… ~ Термофильных молочнокислых культурАШАН Золотая птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхождения. Азбука Крыма. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых культур. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 10 | ||
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: марципан: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль 26%. |
есть, Нормально | нет |
Инвертный сахарСмесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахарный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренный какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Фермертный препарат микробного происхождения инвертазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермертный препарат микробного происхождения инвертаза. |
есть, Обычно | нет |
КешьюОрех, аллерген. На этикетке: кешью обжаренный. |
есть, Нормально | нет |
Шпажка декоративная бамбуковаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпажка декоративная бамбуковая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Азбука Крыма 1 | ||
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка «Лизоцим». |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 АШАН Золотая птица | 74 Азбука Крыма |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −16.0 ккал | 404.0 | 388.0 |
| Белки г +1.0 г | 24.0 | 25.0 |
| Жиры г +6.4 г | 25.6 | 32.0 |
| Углеводы г −59.6 г | 59.6 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 АШАН Золотая птица | 74 Азбука Крыма |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
