сравнение составов
АШАН Золотая птица и Galbani
Сыры
Сыр мягкий сливочный Galbani Маскарпоне 80% БЗМЖ Сербия, 250 г
Отличный состав
Открыть карточкуGalbani выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 АШАН Золотая птица | 86 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко цельное, молоко обезжиренное. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиАШАН Золотая птица. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. Galbani. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 6 | ||
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: стабилизаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Galbani 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 АШАН Золотая птица | 86 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +96.0 ккал | 300.0 | 396.0 |
| Белки г −5.5 г | 10.0 | 4.5 |
| Жиры г +12.0 г | 28.0 | 40.0 |
| Углеводы г +2.5 г | 2.0 | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 АШАН Золотая птица | 86 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | E270E407E412E471 | E330 |
Похожие товары