сравнение составов

АШАН Золотая птица и Белебеевский

Белебеевский выше на 5 баллов

4 общих · 7 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Белебеевский
Компонент 83 АШАН Золотая птица 88 Белебеевский
В обоих 4
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное молоко.

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

АШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных.

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

АШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только АШАН Золотая птица 3
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Плесневая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура.

есть, Обычно нет
Только Белебеевский 3
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

нет есть, Обычно
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Белебеевский
На 100 г 83 АШАН Золотая птица 88 Белебеевский
Калорийность ккал +1.0 ккал 305.0 306.0
Белки г +3.0 г 19.0 22.0
Жиры г +0.6 г 23.6 24.2
Углеводы г −0.5 г 0.5 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и Белебеевский
На этикетке 83 АШАН Золотая птица 88 Белебеевский
Коды E E509 нет

Похожие товары

сравнить состав