сравнение составов

АШАН Золотая птица и Гиагинский молзавод

Гиагинский молзавод выше на 2 балла

4 общих · 3 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Гиагинский молзавод
Компонент 87 АШАН Золотая птица 89 Гиагинский молзавод
В обоих 4
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное.

Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

АШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных.

Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

АШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Гиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только АШАН Золотая птица 3
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Культура белой плесени Penicillium candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени Penicillium candidum.

есть, Обычно нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Гиагинский молзавод
На 100 г 87 АШАН Золотая птица 89 Гиагинский молзавод
Калорийность ккал −57.0 ккал 351.0 294.0
Белки г +6.0 г 17.0 23.0
Жиры г −8.9 г 31.0 22.1
Углеводы г −1.0 г 1.0 0.0

Похожие товары

сравнить состав