сравнение составов
АШАН Золотая птица и G-balance
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Золотая птица | 89 G-balance |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко. G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 5 | ||
Бактериальные закваски мезофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные закваски мезофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum candidum, Penicillium camamberti. |
есть, Нормально | нет |
Виноградная водкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноградная водка. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
| Только G-balance 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Золотая птица | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −18.0 ккал | 301.0 | 283.0 |
| Белки г +1.9 г | 17.6 | 19.5 |
| Жиры г −2.0 г | 24.8 | 22.8 |
| Углеводы г −1.8 г | 1.8 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Золотая птица | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Коды E | E160A | нет |
Похожие товары