Ашан и ВкусВилл

Ашан. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клюквенное пюре.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.

Специя. На этикетке: корица.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Эмульгатор выпечки. На этикетке: змульгатор Е481.

E481 в справочнике

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Зелень. На этикетке: укроп сушёный.

Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.