сравнение составов
АШАН Красная птица и Яшкино
Печенье и вафли
Вафли венские АШАН Красная птица мягкие сливочные, 65 г
Обычный продукт
Открыть карточку
АШАН Красная птица выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 АШАН Красная птица | 43 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Яшкино. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Яшкино. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЭмульгаторАШАН Красная птица. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. Яшкино. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Яшкино. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Влагоудерживающий агентАШАН Красная птица. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. Яшкино. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: глицерин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глицерин E422АШАН Красная птица. Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. Яшкино. Влагоудерживающий агент. На этикетке: агенты влагоудерживающие: глицерин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202АШАН Красная птица. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Яшкино. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471АШАН Красная птица. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. Яшкино. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моноглицериды, диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ МолокоАШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: сливки молочные сухие. Яшкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ванилин ~ АроматизаторАШАН Красная птица. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». Яшкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Молочные продукты ~ Молочный жирАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. Яшкино. Жир молока. На этикетке: обезвоженный молочный жир. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 9 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
ЯичныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 21 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: Е306. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
Концентрат виноградныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат виноградный. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: стабилизаторы: пектин. |
нет | есть, Нормально |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: микрокристаллическая целлюлоза. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
нет | есть, Обычно |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 АШАН Красная птица | 43 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −70.0 ккал | 470.0 | 400.0 |
| Белки г −1.5 г | 7.5 | 6.0 |
| Жиры г −7.0 г | 27.0 | 20.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 48.0 | 49.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 АШАН Красная птица | 43 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E322E422E435E471E475E503 | E202E306E322E330E415E420E422E440E450E460E471E476 |
Похожие товары