сравнение составов
АШАН Красная птица и Хлебный Дом
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Сырники АШАН Красная птица Классические с вишневым вареньем, 220 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Хлебный Дом выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 АШАН Красная птица | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. Хлебный Дом. Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Хлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода. Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ СливкиАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Хлебный Дом. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 25 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитрусовое волокноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовое волокно. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант- сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий, яйца. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | нет |
Е1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: Е223. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
). На предприятии используется: арахисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
Продукты их переработки. Вишневое варенье: вишня замороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Вишневое варенье: вишня замороженная. |
есть, Обычно | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
есть, Нормально | нет |
БадьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бадьян. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлебный Дом 10 | ||
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Трет-бутелгидрохинонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 АШАН Красная птица | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +121.0 ккал | 299.0 | 420.0 |
| Белки г +3.5 г | 11.5 | 15.0 |
| Жиры г −13.3 г | 18.3 | 5.0 |
| Углеводы г +51.9 г | 27.1 | 79.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 АШАН Красная птица | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | E202E223E262E316E509 | E330 |
Похожие товары
