сравнение составов

АШАН Красная птица и Violette

Творог и творожки

Сыр творожный АШАН Красная птица с огурцами и зеленью 65% БЗМЖ, 140 г

АШАН Красная птица · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Творог и творожки

Сыр творожный Violette с огурцами и зеленью 70% БЗМЖ, 140 г

Violette · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Violette выше на 2 балла

10 общих · 19 различий · 4 близкие пары · спорных 2 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Violette
Компонент	71 АШАН Красная птица	73 Violette
В обоих 10
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. Violette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Огурцы маринованные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы маринованные.	есть, Обычно	есть, Обычно
Укроп АШАН Красная птица. Зелень. На этикетке: овощи свежие: укроп. Violette. Зелень. На этикетке: укроп сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук АШАН Красная птица. Овощ. На этикетке: лук. Violette. Овощ. На этикетке: лук сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок АШАН Красная птица. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Violette. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Violette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Каррагинан E407 АШАН Красная птица. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. Violette. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
Сливки пастеризованные м.д.ж. 40 % ~ Сливки АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Violette. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молочнокислые мезофильные бактерии ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные бактерии. Violette. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Альбумин молочный ~ Сычужный фермент АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альбумин молочный. Violette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор АШАН Красная птица. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. Violette. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только АШАН Красная птица 10
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Волокна пищевые яблочные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые яблочные.	есть, Обычно	нет
Масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Носитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Violette 5
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь целлюлозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Violette
На 100 г	71 АШАН Красная птица	73 Violette
Калорийность ккал −1.0 ккал	260.0	259.0
Белки г −1.1 г	8.0	6.9
Жиры г +1.5 г	23.0	24.5
Углеводы г −1.2 г	4.0	2.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Violette
На этикетке	71 АШАН Красная птица	73 Violette
Коды E	E330 E407 E410 E412 E466	E407 E410 E428