сравнение составов
АШАН Красная птица и Schonfeld
АШАН Красная птица выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 АШАН Красная птица | 85 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур молочнокислых бактерий. Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения. Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: е509. Schonfeld. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Schonfeld 1 | ||
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 АШАН Красная птица | 85 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −23.0 ккал | 383.0 | 360.0 |
| Белки г −4.0 г | 37.0 | 33.0 |
| Жиры г −1.0 г | 26.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 АШАН Красная птица | 85 Schonfeld |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары