сравнение составов
АШАН Красная птица и Король Севера
АШАН Красная птица выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 АШАН Красная птица | 84 Король Севера |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Король Севера. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения. Король Севера. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур молочнокислых бактерий. Король Севера. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: е509. |
есть, Обычно | нет |
| Только Король Севера 3 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживаюзий агент Е536. |
нет | есть, Обычно |
Смешанные закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения Лизоцим. Сырная корка обработана консерванотом Е235. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 АШАН Красная птица | 84 Король Севера |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −19.0 ккал | 383.0 | 364.0 |
| Белки г −8.7 г | 37.0 | 28.3 |
| Жиры г +1.9 г | 26.0 | 27.9 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 АШАН Красная птица | 84 Король Севера |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E536 |
Похожие товары
