сравнение составов
АШАН Красная птица и Hochland
Hochland выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 АШАН Красная птица | 88 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. |
есть, Обычно | нет |
| Только Hochland 4 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 АШАН Красная птица | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −124.0 ккал | 268.0 | 144.0 |
| Белки г −8.0 г | 22.0 | 14.0 |
| Жиры г −12.0 г | 20.0 | 8.0 |
| Углеводы г | — | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 АШАН Красная птица | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | нет |
Похожие товары