сравнение составов
АШАН Красная птица и Hochland
Сыры
Сыр рассольный Моцаррела Чильеджини АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточку
Hochland выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 АШАН Красная птица | 88 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая молотая. Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур. Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Hochland 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 АШАН Красная птица | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −116.0 ккал | 260.0 | 144.0 |
| Белки г −4.0 г | 18.0 | 14.0 |
| Жиры г −12.0 г | 20.0 | 8.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 0.0 | 4.0 |
Похожие товары