сравнение составов

АШАН Красная птица и Эконива

АШАН Красная птица выше на 11 баллов

5 общих · 7 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Эконива
Компонент 85 АШАН Красная птица 74 Эконива
В обоих 5
Молоко

АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко.

Эконива. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

АШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Эконива. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Эконива. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 5
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой натуральный.

есть, Спорно нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин. Лизоцим получен из белка куриных яиц.

есть, Нормально нет
Только Эконива 2
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Эконива
На 100 г 85 АШАН Красная птица 74 Эконива
Калорийность ккал 325.0 —
Белки г 25.0 —
Жиры г 25.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Эконива
На этикетке 85 АШАН Красная птица 74 Эконива
Коды E E509E536 E509

Похожие товары

сравнить состав