сравнение составов
АШАН Красная птица и Беловежские Сыры
АШАН Красная птица выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 АШАН Красная птица | 77 Беловежские Сыры |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко. Беловежские Сыры. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Беловежские Сыры. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Беловежские Сыры. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: натуральный молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536АШАН Красная птица. Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. Беловежские Сыры. Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е 536. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. Лизоцим получен из белка куриных яиц. |
есть, Нормально | нет |
| Только Беловежские Сыры 2 | ||
Термофильных молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевые добавки: консерван. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 АШАН Красная птица | 77 Беловежские Сыры |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 325.0 | — |
| Белки г | 25.0 | — |
| Жиры г | 25.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 АШАН Красная птица | 77 Беловежские Сыры |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | E509E536 |
Похожие товары