сравнение составов
АШАН Красная птица и Мистраль
Колбасы и ветчина
Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Крупы
Крупа пшеничная «Мистраль» булгур красный цельнозерновой, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Красная птица | 83 Мистраль |
|---|---|---|
| Только АШАН Красная птица 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Мистраль 1 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: Булгур красный цельнозерновой крупного помола. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Красная птица | 83 Мистраль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +88.0 ккал | 291.0 | 379.0 |
| Белки г −9.0 г | 21.5 | 12.5 |
| Жиры г −21.3 г | 22.8 | 1.5 |
| Углеводы г +69.8 г | 0.0 | 69.8 |
Похожие товары
