сравнение составов
АШАН Красная птица и Холодушка
Колбасы и ветчина
Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Пицца «Холодушка» Милано с курочкой и беконом охлажденная, 160 г
Слабый состав
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Красная птица | 54 Холодушка |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Холодушка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Холодушка 30 | ||
Бекон отварнойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Курица копченая: филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: курица копченая: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: рассол: вода, вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Желирующий агент каррагенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент карраген. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса Е621. |
нет | есть, Спорно |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности Е262. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
нет | есть, Нормально |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: майонез: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйцо куриное. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202, консерванты: Е202. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор Е412. |
нет | есть, Обычно |
Сахарин E954Искусственный подсластитель. На этикетке: Е954. |
нет | есть, Спорно |
Е855Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ароматизатор натуральный "Горчица". |
нет | есть, Обычно |
Огурцы маринованные: огурцыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы маринованные: огурцы. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЗеленьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
ТоматОвощ. На этикетке: томатная паста: вода, паста томатная. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: сахар. Тесто: мука пшеничная в/с. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Красная птица | 54 Холодушка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −81.0 ккал | 291.0 | 210.0 |
| Белки г +43.5 г | 21.5 | 65.0 |
| Жиры г −8.8 г | 22.8 | 14.0 |
| Углеводы г +14.0 г | 0.0 | 14.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Красная птица | 54 Холодушка |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E211E260E262E316E331E412E415E450E451E621E954 |
Похожие товары
