сравнение составов
АШАН Красная птица и Белорусская традиция
Колбасы и ветчина
Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Смалец «Белорусская традиция» с базиликом и черемшой Беларусь, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Красная птица | 55 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Фиксатор окраскиАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Белорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы молока. |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Белорусская традиция 29 | ||
ШпикСвиной жир. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Печень цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. |
нет | есть, Обычно |
ЛимоннойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загуститель: карбоксиметилцеллюлоза. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи. |
нет | есть, Нормально |
ЧеремшаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черемша. |
нет | есть, Обычно |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Растительный гидролизатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный гидролизат. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. Массовая доля мяса 40 %. |
нет | есть, Обычно |
ШпикаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпика. |
нет | есть, Обычно |
СубпродуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: субпродуктов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Красная птица | 55 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +280.0 ккал | 291.0 | 571.0 |
| Белки г −16.5 г | 21.5 | 5.0 |
| Жиры г +38.2 г | 22.8 | 61.0 |
| Углеводы г +0.5 г | 0.0 | 0.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Красная птица | 55 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E415E466E471E472EE621 |
Похожие товары