сравнение составов

АШАН Красная птица и БалтАгрос

АШАН Красная птица выше на 28 баллов

1 общее · 15 различий · спорных 0 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и БалтАгрос
Компонент 84 АШАН Красная птица 56 БалтАгрос
В обоих 1
Соль

АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

БалтАгрос. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 4
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Только БалтАгрос 11
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители Е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

нет есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и БалтАгрос
На 100 г 84 АШАН Красная птица 56 БалтАгрос
Калорийность ккал 291.0 —
Белки г 21.5 —
Жиры г 22.8 —
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и БалтАгрос
На этикетке 84 АШАН Красная птица 56 БалтАгрос
Коды E нет E250E301E621

Похожие товары

сравнить состав