сравнение составов

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г выше на 20 баллов

1 общее · 11 различий · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
Компонент 84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г 64 Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
В обоих 1
Соль

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г 4
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Только Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г 7
Мясо свиных голов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Бульон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бульон.

нет есть, Обычно
Желатин E428

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.

нет есть, Нормально
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
На 100 г 84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г 64 Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
Калорийность ккал −130.0 ккал 291.0 161.0
Белки г −10.5 г 21.5 11.0
Жиры г −9.8 г 22.8 13.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
На этикетке 84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г 64 Зельц АШАН Красная птица Деревенский, 400 г
Коды E нет E202E250E428E621

Похожие товары

сравнить состав