сравнение составов

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г

Колбасы и ветчина

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г

АШАН Красная птица · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г выше на 11 баллов

2 общих · 17 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
Компонент	84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г	73 Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
В обоих 2
Молоко Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Молочный белок Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочные белки.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент ~ Лактоза Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г. Молочный сахар. На этикетке: включая лактозу.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Только Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г 14
Мясо свиных голяшек Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант e202. на предприятии используются: злаки. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Ее производные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ее производные.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Продукты её переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты её переработки.	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
На 100 г	84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г	73 Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
Калорийность ккал −66.0 ккал	291.0	225.0
Белки г −7.0 г	21.5	14.5
Жиры г −4.6 г	22.8	18.2
Углеводы г +5.0 г	0.0	5.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г и Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
На этикетке	84 Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г	73 Заливное из свиных голяшек АШАН Красная птица, 300 г
Коды E	нет	E202 E250