сравнение составов
Сыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г и Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г
Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г | 84 Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
МолокоСыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительСыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель. Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой натуральный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Сыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г 4 | ||
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г 1 | ||
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. Лизоцим получен из белка куриных яиц. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г | 84 Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −15.0 ккал | 340.0 | 325.0 |
| Белки г −2.0 г | 27.0 | 25.0 |
| Жиры г −1.0 г | 26.0 | 25.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Эдам 45% нарезка БЗМЖ, 150 г | 84 Сыр полутвердый Эдам АШАН Красная птица 45% БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509E536 | E509E536 |
Похожие товары