сравнение составов
АШАН Красная птица и Burger
АШАН Красная птица выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 АШАН Красная птица | 59 Burger |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Burger. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белокАШАН Красная птица. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Burger. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторАШАН Красная птица. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Burger. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сычужный фермент ~ Бактериальный концентрат молочнокислых бактерийАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Burger. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальный концентрат молочнокислых бактерий. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Молочный жирАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Burger. Жир молока. На этикетке: жир молочный. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сорбат калия ~ Консервант E202АШАН Красная птица. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Burger. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант сорбат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент ферроцианид калия). |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: красители: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. Продукт может содержать лизоцим. |
есть, Нормально | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: следы картофельного крахмала. |
есть, Нормально | нет |
| Только Burger 10 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
E339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель Аннато. |
нет | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 АШАН Красная птица | 59 Burger |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 345.0 | — |
| Белки г | 21.0 | — |
| Жиры г | 27.0 | — |
| Углеводы г | 4.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 АШАН Красная птица | 59 Burger |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE160CE202E330E331E536 | E330E452E509 |
Похожие товары