сравнение составов
АШАН Красная птица и Белебеевский
Белебеевский выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 АШАН Красная птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Масло из сливок коровьего молока ~ СливкиАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло из сливок коровьего молока. Белебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сухое обезжиренное молоко ~ Термофильных молочно-кислых микроорганизмовАШАН Красная птица. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока. Белебеевский. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Концентрат молочного белка ~ Сычужный ферментАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Белебеевский 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 АШАН Красная птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −54.0 ккал | 360.0 | 306.0 |
| Белки г +18.0 г | 4.0 | 22.0 |
| Жиры г −11.8 г | 36.0 | 24.2 |
| Углеводы г −4.5 г | 4.5 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 АШАН Красная птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | нет |
Похожие товары
