сравнение составов
АШАН Красная птица и President
Сыры
Сыр мягкий President Petit Бри с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточкуPresident выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 АШАН Красная птица | 87 President |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая выварочная. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных и мезофильных микроорганизмов. President. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Культура белой плесениКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени. |
есть, Обычно | нет |
Молосвертывающий ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только President 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 АШАН Красная птица | 87 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.0 ккал | 310.0 | 360.0 |
| Белки г +3.0 г | 14.0 | 17.0 |
| Жиры г +4.0 г | 28.0 | 32.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 АШАН Красная птица | 87 President |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
