сравнение составов
АШАН Красная птица и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Уксусная кислота E260АШАН Красная птица. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 19 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: е1442. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Концентрат сывороточных белковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточных белков. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Желток яйца куриного пищевогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желток яйца куриного пищевого. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент е551. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: e160a. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: e100. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель e160c. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: антиокислитель е307. |
есть, Нормально | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель: е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 9 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: Перец красный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −345.0 ккал | 380.0 | 35.0 |
| Белки г +0.2 г | 1.4 | 1.6 |
| Жиры г | 39.7 | — |
| Углеводы г +2.4 г | 4.1 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E100E160AE160CE202E211E260E307E385E412E415E551 | E260 |
Похожие товары