сравнение составов
АШАН Красная птица и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260АШАН Красная птица. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности: уксусная кислота. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 20 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили, перец красный молотый чили. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. |
есть, Нормально | нет |
Сукцинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сукцинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат калия Е450v. |
есть, Обычно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 6 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: сладкий перец, перец красный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Уцхо-сунелиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −65.0 ккал | 100.0 | 35.0 |
| Белки г +0.5 г | 1.0 | 1.5 |
| Жиры г +12.0 г | 3.0 | 15.0 |
| Углеводы г −9.5 г | 17.0 | 7.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE202E211E260E270E330E415E621E627E631 | E260 |
Похожие товары