сравнение составов
АШАН Красная птица и Щелковохлеб
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Щелковохлеб» Миланская с кунжутом 7 шт, 210 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЩелковохлеб выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 АШАН Красная птица | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная x/п в/с, мука пшеничная. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: меланж. Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутАШАН Красная птица. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута. Щелковохлеб. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ Возможно наличие следов молочныхАШАН Красная птица. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Щелковохлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 28 | ||
Абрикос сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: абрикос сушеный. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель: пищевой модифицированный кукурузный крахмал, крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислот. |
есть, Нормально | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: стабилизаторы целлюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: краситель натуральный «Паприка». |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Абрикос", ароматизатор «Сливки-молоко». |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицеридовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры полиглицеридов. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Стеарат калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеарат калия. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная. |
есть, Обычно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
СолодпшеничныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солодпшеничный. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидрофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Может содержать следы соевого лецитинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 2 | ||
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 АШАН Красная птица | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −155.0 ккал | 390.0 | 235.0 |
| Белки г +2.0 г | 6.0 | 8.0 |
| Жиры г −13.0 г | 15.0 | 2.0 |
| Углеводы г −16.0 г | 57.0 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 АШАН Красная птица | 74 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E330E407E460E466E471E472E | E170E300 |
| Аллергены | Может содержать следы соевого лецитина и кунжута | не указаны |
Похожие товары
