сравнение составов
АШАН Красная птица и УЛЬТРАМАРИН
Готовые блюда
Салат из морской капусты Ультрамарин Дальневосточный, 220г
Хороший выбор
Открыть карточкуУЛЬТРАМАРИН выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 АШАН Красная птица | 74 УЛЬТРАМАРИН |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. УЛЬТРАМАРИН. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 28 | ||
РисКрупа. На этикетке: Рис отварной. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток, белок яичный, яйца куриные отварные. |
есть, Нормально | нет |
E1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: e1414. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: e202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: e211. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ароматизатор « горчица». |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета каротин. |
есть, Нормально | нет |
Фарш рыбныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш рыбный. |
есть, Обычно | нет |
Из видов рыб: желтополосая сардинеллаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из видов рыб: желтополосая сардинелла. |
есть, Обычно | нет |
ТумбильКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тумбиль. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент-полифосфаты. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель-дикрахмалфосфат. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- каррагинан. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители-кармины. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукуруза консервированная. |
есть, Нормально | нет |
Огурцы свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
| Только УЛЬТРАМАРИН 7 | ||
Капуста морскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-кислота уксусная. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лист лавровый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 АШАН Красная птица | 74 УЛЬТРАМАРИН |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −140.4 ккал | 192.0 | 51.6 |
| Белки г −3.9 г | 4.8 | 0.9 |
| Жиры г −12.3 г | 15.5 | 3.2 |
| Углеводы г −3.6 г | 8.4 | 4.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 АШАН Красная птица | 74 УЛЬТРАМАРИН |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E160CE171E202E211E260E412E415 | нет |
Похожие товары
